Συνταγές

Φιλέτο Ψαριού με Τραγανή Κρούστα στο Φούρνο

Τι χρειαζόμαστε:

  • 7-8 Φιλετα από ψάρι της αρεσκείας σας (γλωσσα, μπακαλιάρο, γαλέο)
  • Τριμμένη φρυγανιά έτοιμη ή 3-4 παξιμάδακια για ντάκο αλεσμένα στο μουλτι
  • Μισό βαζάκι λιαστές ντομάτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • 2 κ.γ. βασιλικό ξερό
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Τελευταία Ενημέρωση στις Τετάρτη, 20 Φεβρουαρίου 2013 16:55

Εμφανίσεις: 416

Περισσότερα...

Ψάρι με Άρωμα Πορτοκάλι

Τι χρειαζόμαστε:

  • Ενα ψαρακι (μπορειτε να χρησιμοποιησετε κατα προτιμηση γοφαρι ή λαβράκι) περίπου 2-2,5 κιλά
  • 3 ώριμα πορτοκάλια
  • 2 λεμόνια
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 κιλό πατάτες
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα.

Τελευταία Ενημέρωση στις Τετάρτη, 20 Φεβρουαρίου 2013 16:55

Εμφανίσεις: 534

Περισσότερα...

Copyright © 2016 | Designed by dotlogic - Powered by Ubicom. All rights reserved.